WHERE TO FIND WATASHI
築威Chu Whisky築威
台灣 · 新竹市
- 國家Country国
- 台灣
- 城市City都市
- 新竹市
- 地址Address住所
- 300新竹市東區光復路一段89巷135號No. 135, Lane 89, Section 1, Guangfu Road, East District, Hsinchu City 300, TaiwanNo. 135, Lane 89, Section 1, Guangfu Road, East District, Hsinchu City 300, Taiwan
- 營業時間Opening Hours営業時間
- 17:30 ~ 23:30
- 店休日Closed Days店休日
- 一、二
ABOUT THE PARTNER
合作夥伴介紹About This Partnerパートナー紹介
築威士忌之路
一杯威士忌，也許就是一段故事的開始。
「築威士忌之路」以威士忌為核心，精選來自不同產區、酒廠與獨立裝瓶商的作品，同時也提供少量精釀啤酒、Rum 蘭姆酒與梅酒。
我們提供單杯付費試飲，不論你已經在威士忌世界走了很久，或只是剛剛踏出第一步，都歡迎來這裡慢慢喝、慢慢聊，找到屬於自己的那一杯。
目前經銷與販售品牌包含：
艾雷重擊｜友川作｜Aqua Vitae｜Whiskyfind｜WATASHI WHISKY
還有更多有趣的品牌與酒款，持續加入中。
我們希望這裡不只是一間販售威士忌的店，而是一個可以認識威士忌、分享味道，也讓人與人因為一杯酒而相遇的地方。
來訪前，記得先看看我們的「最新動態」！
活動公告、特別營業時間與臨時店休都會更新在這裡，才不會興沖沖地跑來，卻只能在門口與我們擦肩而過。
期待在築威士忌之路，與你一起喝下一段故事。Every glass of whisky can be the beginning of a story.
At 築威, whisky is at the heart of what we do. We carefully select bottles from different regions, distilleries, and independent bottlers, alongside a small selection of craft beer, rum, and umeshu.
We also offer whisky by the glass for paid tasting, making it easy to explore something new before choosing a bottle.
Whether you have been enjoying whisky for years or are just taking your very first step into the whisky world, you are always welcome. Take your time, have a dram, share a conversation, and discover the whisky that speaks to you.
Our current selection includes:
Islay Impact｜Tomokawa Works｜Aqua Vitae｜Whiskyfind｜WATASHI WHISKY
—with more exciting names continuously being added.
We hope to be more than simply a place that sells whisky. We want to create a space where people can discover new flavours, exchange stories, and meet one another through a shared glass.
Before visiting, please check our latest updates.
Events, special opening hours, and occasional closures will always be announced there, so you won't make the journey only to find the doors closed.
We look forward to sharing the next chapter of your whisky journey with you.一杯のウイスキーから、新しい物語が始まるかもしれません。
「築威」はウイスキーを中心に、さまざまな地域や蒸溜所、インディペンデントボトラーから選んだボトルをご紹介するお店です。
そのほか、少量ではありますが、クラフトビール、ラム、梅酒なども取り扱っています。
店内では有料のグラス試飲もご用意していますので、ボトルを選ぶ前に気になるウイスキーを一杯からお楽しみいただけます。
長年ウイスキーを楽しまれている方はもちろん、
「ウイスキーに興味はあるけれど、何から飲めばいいかわからない」という初心者の方も大歓迎です。
ゆっくり飲んで、ゆっくり話して、自分だけの一杯を見つけてください。
現在取り扱っているブランドは、
艾雷重擊｜友川作｜Aqua Vitae｜Whiskyfind｜WATASHI WHISKY
など。
これからも面白いブランドやボトルを少しずつ増やしていきます。
私たちが目指しているのは、ただウイスキーを販売するだけのお店ではありません。
新しい味と出会い、物語を語り合い、
一杯のウイスキーをきっかけに、人と人がつながる場所でありたいと思っています。
ご来店前には、ぜひ「最新情報」をご確認ください。
イベント開催日や営業時間の変更、臨時休業などはこちらでお知らせしています。せっかくお越しいただいたのにお店がお休み……ということがないよう、ご来店前のチェックをお願いいたします。
築威士忌之路で、皆さまと一緒に新しいウイスキーの物語を歩めることを楽しみにしています。
