選桶作品Collectionコレクション／那些年不敢做的事Joke 1 – 誰都不能阻止我按EMOThe Things We Dared Not Do in Those Years Joke 1: No One Can Stop Me from Pressing EMOあの頃できなかった事 Joke1：誰にも俺のEMOを止められない
那些年不敢做的事Joke 1 – 誰都不能阻止我按EMOThe Things We Dared Not Do in Those Years Joke 1: No One Can Stop Me from Pressing EMOあの頃できなかった事 Joke1：誰にも俺のEMOを止められない
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Mannochmore
售罄Sold Out完売
酒廠Distillery蒸留所
Mannochmore
酒齡Age熟成年数
8
蒸餾年份Distilled蒸留年
2016
裝瓶年份Bottledボトリング年
2024
桶型Cask Type樽タイプ
2nd Fill Fino Barrel
桶號Cask No.カスクNo.
804457A
酒精濃度ABV度数
58.1%
容量Volume容量
700 ml
限定瓶數Limited Bottles限定本数
82
建議售價Suggested Retail Price希望小売価格NT$ 2,380僅供參考，本網站不提供線上販售。For reference only. No online sales are provided on this site.参考価格です。当サイトではオンライン販売を行っておりません。
這次選用 Mannochmore，在 Fino Barrel 中展現出超乎預期的複雜度與趣味。好不好喝因人而異，但我們更在意它是否有趣、好玩、值得記住。
我有酒，也有故事。接下來，就換你完成自己的故事。Things I Never Dared to Do continues the world of Tales from the Sacred Mountain, almost like its hidden inner chapter. It turns those absurd thoughts that once flashed through our minds inside a high-pressure tech facility—but were never acted upon—into a three-part story.
We hope every bottle brings back a little childlike mischief. If you never dared to do it, don’t worry—we did it for you.
This Mannochmore, matured in a Fino Barrel, delivers far more complexity and character than expected. We never simply call our whisky “delicious,” because taste is personal. What matters more is that it is fun, distinctive and memorable.
We have whisky, and we have stories. Now it is your turn to create one of your own.『あの頃、僕ができなかったこと』は、『神山軼聞』の世界観を受け継ぐ、いわば“内伝”のようなシリーズです。高いプレッシャーに包まれたハイテク工場で、一瞬だけ頭をよぎったのに実行できなかった、少し馬鹿げた衝動。それらを全3部の物語にしました。
莓果與水果乾交織可可、柑橘醬與木質氣息，點綴青蘋果皮、哈密瓜與香蕉皮；入口葡萄果乾、杏桃伴肉桂丁香與微潮木煙燻話梅，單寧帶澀；尾韻中等，茶感回甘，微苦帶胡椒、杏桃、柑橘與薄荷辛香。Berries and dried fruits intertwined with cocoa, citrus jam, and woody notes, accented by green apple peel, melon, and banana peel; on the palate, raisins and apricot with cinnamon, clove, and slightly damp smoky dried plums, tannins with astringency; medium finish, tea-like sweetness returning, slight bitterness with pepper, apricot, citrus, and minty spice.ベリーとドライフルーツがカカオ、柑橘ジャム、ウッディな香りと交わり、青リンゴの皮、メロン、バナナの皮がアクセント。口に含むとレーズンとアプリコットがシナモン、クローブ、やや湿った燻製の梅と共に広がり、タンニンは渋みを伴う。フィニッシュは中程度で、茶の甘みが戻り、わずかに苦みがあり、ペッパー、アプリコット、柑橘、ミントのスパイス感が続く。
